Mer som chutney smakmässigt, men konsistensmässigt som ketchup. Igår knatade jag omkring på ICA Maxi i lugn och ro medan barnen hade skoj i den förträffliga inrättningen Minihuset (hurra
Tillsätt buljongen, passerade tomter, mango chutney, honung och soja, koka i ca 10 minuter. 2 msk mango chutney. 300 gram bogfläsk rimmat , i tärningar
Innan servering toppas soppan med hackat, knaperstekt rimmat fläsk och lite gräslök. Lättrimmad ryggbiff av hjort, hallonchutneysås, blomkålsrisotto och goda grönsaker 4p. Rör ner chutneyn och 3 dl vispgrädde